龍好き画伯の妻

龍画家を目指し頑張る夫を応援する妻の呟き (画像はクリックで大きくなります)

軍鶏(しゃも)


              軍鶏



江戸時代初期にシャム(タイ)から日本に入ったマレー系のニワトリだと考えられているそうです。
そして「シャム」がなまって「しゃも」になったのだとか。闘鶏用のニワトリの意味から『軍鶏』が
使われ、『ぐんけい』とも言うそうです。1941年に日本に特有な畜養動物として天然記念物に
指定され、今は食用としての飼育が各地で行われているそうです。
(天然記念物でも、飼育や食肉消費は合法 - ウィキペディアより)
  1. 2017/04/02(日) 04:26:17|
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